A FRIGOSTO LDA. reconhece que uma politica de qualidade sólida é um instrumento fundamental da sua estratégia, ou seja, oferecer e garantir produtos com qualidade e segurança.Como tal, a FRIGOSTO LDA. possui um Departamento de Gestão da Qualidade com todas as condições necessárias, para responder de forma rápida e eficiente a todas as exigências actuais.
Os objectivos da política de qualidade foram definidos convictamente:
A FRIGOSTO LDA. é dotada de um laboratório de análises e tem implementado o sistema HACCP* (Hazard Analysis and Critical Control Points – Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos) que visa um total controlo dos riscos biológicos, físicos e químicos . Todas as matérias-primas utilizadas são seleccionadas e certificadas.A actualização deste sistema, é feita por técnicos qualificados, que garantem a sua aplicação, de forma a garantir a qualidade final dos produtos.
* Sistema que identifica, controla e avalia os perigos que são significativos para a segurança alimentar.
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